Gemüseanbau in Kästen – eine Möglichkeit, ästhetisch ansprechende Beete anzulegen

Es ist nicht ungewöhnlich, dass der Platz im Garten oft begrenzt ist, und das gilt besonders für Wohnhäuser in der Stadt oder Reihenhäuser. Hier sind Hochbeete oder Kisten, in denen Gemüse angebaut wird, eine interessante Option. Die Wahl des richtigen Holzes und der richtigen Farbe für die Kästen macht sie zu einer Gartendekoration.

Anke Fröhlich
Von Anke Fröhlich
4 Lesezeit

Mit einem Hausgemüsegarten verbinden wir oft den traditionellen Anbau von Gemüse in der Erde, der nicht gerade ästhetisch aussieht. Wenn Sie einen großen Garten haben, können Sie einen Teil des Feldes für den Anbau bestimmen, der etwas vom Haus entfernt ist, so dass er weniger auffällt. So wird der Garten schön aussehen.  

Gemüseanbau in Kisten – wie gehe ich vor?

Der Anbau von Gemüse in Kisten unterscheidet sich nicht wesentlich vom Anbau in der Erde, aber Sie müssen die Pflanzen häufiger gießen. Der Platz in der Kiste ist begrenzt, so dass das Wasser in der Kiste schneller verdunstet. An Sommertagen sollten die Kästen also täglich oder bei kleineren Behältern sogar zweimal täglich gegossen werden. 

Wie baue ich einen Gemüseanbaukasten?

Eine Kiste selbst zu bauen ist nicht schwer. Alles, was Sie brauchen, sind Bretter, ein paar Schrauben und Dübel. Die Pflöcke werden verwendet, um die Box in den Boden zu schlagen. Dadurch wird sie stabiler. Die Pflöcke werden in die Ecken gesetzt und mit Brettern verbunden, um den Kasten zu bilden. Der Boden ist nicht erforderlich, es sei denn, Sie stellen die Kiste auf eine Terrasse oder einen Balkon. In diesem Fall sollten die Bretter auch auf den Boden geschraubt und das Ganze mit Folie oder schwarzer Agrofaser geschützt werden. 

Was ist die optimale Größe für einen Gemüsekasten? 

Wählen Sie die Höhe der Kästen je nach der Art des Gemüses, das Sie darin anbauen wollen. Höhere Kästen sind besser für Wurzelgemüse und Tomaten geeignet. Die optimale Höhe für Hochbeete beträgt 30-40 cm. Bei anderen Gemüsesorten liegt die optimale Höhe bei etwa 20 cm. Natürlich müssen die Kästen nicht 40 cm hoch sein, denn man kann ein Loch darunter graben. Eine Kiste kann also 20 cm hoch sein, aber man muss ein 20 cm tiefes Loch darunter graben. 

Legen Sie Maulwurfsnetze, saubere Kartons, Stöcke und geschnittenes Gras oder Brennnesseln auf den Boden der Kartons. Die Pappkartons locken Regenwürmer an, die den Boden düngen. Der Boden für den Gemüseanbau sollte von guter Qualität sein. Wenn der Boden in Ihrem Garten zu wünschen übrig lässt, gehen Sie in eine Gärtnerei. Sie können ein wenig Geld sparen, wenn Sie die Erde in großen Säcken kaufen. Zugegeben, das ist eine große Investition, wenn Sie mehrere Kisten zu füllen haben, aber sie wird sich auf Ihre Ernten auswirken.  

Wann ist der beste Zeitpunkt für den Anbau von Gemüse? 

Einige Gemüsesorten werden direkt in die Erde gepflanzt, andere müssen Sie bereits im März auf der Fensterbank anpflanzen. Achten Sie beim Kauf von Gemüsesamen auf frühe und späte Sorten. Die Termine für die Vorbereitung der Setzlinge, die Aussaat und die Ernte finden Sie auf der Saatgutpackung. Das macht es Anfängern im Gartenbau viel leichter. 

Welchen Dünger sollte ich im Gemüsekasten verwenden? 

Verwenden Sie granulierten Stallmist oder selbst hergestellten Kompost als Dünger für Gemüse. Drei Jahre alter Kompost ist am besten geeignet, da er viele leicht verdauliche Nährstoffe enthält. Wenn Sie keinen Komposthaufen haben, lohnt es sich, über die Einrichtung eines solchen nachzudenken. Und bevor Sie Ihren eigenen Kompost haben, verwenden Sie granulierten Mist, der ein organischer Dünger ist. Eine Lösung aus Wasser mit Essig und Knoblauch sowie in Milch aufgelöster Hefe eignet sich gut als Bio-Spray. Dadurch wird das Auftreten von Krankheiten vermieden, für die chemische Behandlungen erforderlich sind.

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Anke Fröhlich studierte 2014-2018 Innenarchitektur an der Fachhochschule Trier und absolvierte ihr Studium als Diplom Ingenieur Innenarchitektin. Sie verbringt Zeit gerne damit, sich durch den Besuch von Möbel- und Designausstellungen inspirieren zu lassen, die Welt zu bereisen und verschiedene Stile und Kulturen zu erkunden.
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